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Poelée de crevettes (by mon chéri)

Poelée de crevettes (by mon chéri)

Pour 2 pers. 300g de crevettes roses moyennes, 2 oignons émincés, 2 gousses d'ail hachées, 1 poivron jaune émincé, 1 cuil. à soupe de basilic, 4 cuil. à soupe d'huile d'olive,sel, poivre 5 baies, 2 tomates en quartier, 4 grosses pommes de terre, 20cl...

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Petites saucisses pour l'apéro

Petites saucisses pour l'apéro

Histoire de changer un peu ^^ Des saucisses (type knacki^^=), un poivron jaune, un oignon, de la sauce soja, de l'huile d'olive, sel, poivre. Faites revenir votre poivron coupé en lamelles dans l'huile d'olive, y ajouter l'oignon émincé. Faites revenir...

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Sandwich Fricandelles

Sandwich Fricandelles

Pour un sandwich : 1 Pistolet (pain long) , 2 fricandelles, 1 tomate, de la salade verte type laitue, 1 oignon, sauce au choix ( pour ma part j adore la sauce américaine du nord ). Faites frire vos fricandelles ou faites les dorer dans du beurre ( à la...

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Pommes de terre au chorizo

Pommes de terre au chorizo

Pour 4 pers. Env. 12 pommes de terre moyennes, 2 oignons, 1 chorizo doux ( ou fort si vous aimez le piquant) , 20 cl de crème liquide, paprika doux,1cuil. à soupe de concentré de tomates 1 cuil. à café de persil. huile d'olive, sel, poivre. Pelez et coupez...

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Oeufs à la diable

Oeufs à la diable

Pour 4 pers. 4 Oeufs durs, 2 cuil. à café de paprika doux, 2 cuil. à soupe de mayonnaise, sel, poivre. Enlevez la coquille de vos durs, coupez les en deux, enlevez le jaune et le mettre dans un saladier. Ajoutez a vos jaunes le paprika, la mayonnaise...

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Tarte Tatin de ma Poulette Maga

Tarte Tatin de ma Poulette Maga

150g de beurre, 200g de sucre, 8 a 10 pommes, 1 pâte brisée Prendre un moule cake et le mettre directement sur la flamme de la gaziniere, y faire fondre le beurre et le sucre pour faire un caramel doré (attention pas brûlé)... Retirer du feu et mettre...

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