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24 articles avec gouters-desserts

Gâteau aux Kiwis

Gâteau aux Kiwis

Ingrédients pour 8-10 personnes : 5 Kiwis frais, 3 oeufs, 150g de sucre en poudre, 150g de beurre fondu, 150g de farine, 1 sachet de levure chimique, 20cl de sirop maison gout neutre, 10cl de jus d'orange. Versez dans le fond du moule la moitié du sirop,...

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Gâteau au nutella

Gâteau au nutella

100 g de nutella, 200 g de farine , 180 g de sucre en poudre, 50 g de beurre fondu, 3 oeufs , 1 yaourt , un sachet de levure chimique , un peu de lait , une pincée de sel, j ai rajouté du colorant alimentaire rouge afin de rendre le gâteau rose. Préchauffez...

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Petites Madeleines

Petites Madeleines

Pour 24 madeleines - 3 oeufs - 150 g de sucre - 200 g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 10 g de levure chimique - 100 g de beurre fondu - 50 g de lait Faire fondre le beurre au micro onde ou a la casserole et réserver. Mélanger les oeufs avec le...

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Cookies

Cookies

Pour une dizaine de cookies 85 g de beurre 1 oeuf 85 g de sucre roux 150 g de farine 100 g de chocolat noir 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier,le beurre, incorporez...

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tarte aux abricots

tarte aux abricots

Pour 6-8 pers : une bonne dizaine d'abricots denauyautés, 1 pate brisée( prete ou a faire avec: 300 g de farine,150 g de beurre en dés et en pommade, une petite demi-cuillerée à café de sel, 3 cuillères à soupe de sucre, 8 cl d'eau ou de lait tiède) ,...

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Macarons (by Maga)

Macarons (by Maga)

pour 40 coques: 3 blancs d'oeufs a température ambiante 30g de sucre en poudre 200g de sucre glace 125g d'amandes en poudre colorant liquide mélangez le sucre glace et la poudre d'amandes, mixez les puis tamisez les pour obtenir une poudre très fine montez...

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Glace à la crème de marron (by Maga)

Glace à la crème de marron (by Maga)

pour 1 litre de glace aux marrons 1pot de crème de marron 40cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs mélanger la crème de marron et la crème fraîche... ajouter 1 a 1 les jaunes d'oeuf monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement a la crème...

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Charlotte aux fraises (by Maga)

Charlotte aux fraises (by Maga)

ingrédients: - 250g de fraises coupées en morceaux- 250g de fromage blanc- 150 ml de crème 35%- 100g de sucre- 3 feuilles de gélatine- le jus d'un citron- 200 g de boudoirs - Sirop de fraises 1-Faire gonfler la gélatine dans le jus de citron, et la mettre...

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Pancakes

Pancakes

Pour 20 pancakes: 360 g de farine,1 sachet de levure chimique,2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 4 oeufs, 50 cl de lait,100g de beurre fondu. Faire fondre le beurre. Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Faire un puits et y casser...

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Ananas au caramel et copeaux de chocolat

Ananas au caramel et copeaux de chocolat

1 Ananas frais, du chocolat noir, 250g de sucre, 15cl d'eau , un peu de jus de citron, 10g de beurre. Tout d'abord préparez votre caramel. Dans une casserole, versez le sucre et l'eau froide.Ajoutez les quelques gouttes de jus de citron. Portez à ébullition...

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